Sa., 20. Apr.
|Bad Säckingen
5 Gänge x 5 Weine
5 Gerichte aus der Küche des fine.wine.dine. treffen auf 5 Weine aus dem Sortiment des wein.raum Gnädinger. Das Menü wird verraten, die Weine bleiben eine Überraschung.
Zeit & Ort
20. Apr. 2024, 19:00 – 23:00
Bad Säckingen, Rheinbrückstraße 27, 79713 Bad Säckingen, Deutschland
Über die Veranstaltung
5 Gerichte aus der Küche des fine.wine.dine. treffen auf 5
Weine aus dem Sortiment des wein.raum Gnädinger. Das Menü wird verraten, die Weine bleiben eine Überraschung.
Gegrillter Spargel
Wildkräuter | Pinienkerne | Capricho de Cabra | PX Balsamico 25 Jahre
Risotto
Bärlauch | Salzmandel | Parmesan
Saibling
Polenta | wilder grüner Spargel | geschmolzene Tomate
Cerdo Iberico Pluma Bellota
Selleriepüree | Perlzwiebel | Buchenpilze
Rhabarber
Erdbeere | Salzkaramell | Vanille
109,- € pro Person
Anmeldung im wein.raum oder direkt bei uns.